ジビエレザー とは

ジビエレザーとは、有害鳥獣駆除で捕獲された鹿・猪の皮を活用した革製品です。静岡県伊東市のブランド「Impronte」の事例と農水省統計から、市場規模と資源化の仕組みを解説します。